Une qualité irréprochable
La clé du succès… et du bon goût
Vous vous en doutez, chez Cœur de Lion, on aime le fromage, alors on ne prend pas notre mission à la légère ! Pour bien commencer, nous travaillons dans des ateliers certifiés par des organismes indépendants, notamment l’IFS, et à partir de lait de première qualité. Les producteurs laitiers sont nos premiers partenaires et grâce à eux, notre démarche d’engagement responsable prend tout son sens. Il faut savoir que tout le lait de nos camemberts et coulommiers provient de Normandie, et plus précisément des belles régions de Ducey, Vire et Coutances. Dans chaque fromagerie, tous nos produits sont surveillés de A à Z, depuis l’origine du lait jusqu’au distributeur. Résultat, on sait tout sur tout : jour de fabrication, origine des matières premières, processus de fabrication, contrôles effectués et acheminement vers les magasins. Votre satisfaction est à ce prix, tout simplement.