préparation 10 minutes
cuisson 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- ½ camembert Cœur de lion
- 4 tranches d’andouille de Vire
- 8 cuillères à soupe de crème fraîche
- 4 œufs
- Sel
- Poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le camembert et l’andouille en petits dés. Déposer une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque ramequin. Répartir les dés d’andouille. Casser un œuf et recouvrir avec une nouvelle cuillère à soupe de crème fraîche et les dés de camembert. Saler légèrement et poivrer.
Faire cuire pendant 10 mn au bain-marie.
Les astuces Coeur de Lion
Servir accompagné de mouillettes.
Vous aimerez également...
30min
Emincé de tomates au basilic façon tartare et tuile de camembert
entrée Moyennement difficile
Emincé de tomates au basilic façon tartare et tuile de camembert
25min
Camembert rôti au barbecue et légumes du soleil
apéro Moyennement difficile
Camembert rôti au barbecue et légumes du soleil
10min
Sandwich au brie, jambon de parme et basilic
en-cas Facile
Sandwich au brie, jambon de parme et basilic
10min
Sandwich Rosette au Camembert
en-cas Très facile
Sandwich Rosette au Camembert