Lavez les poireaux et émincez-les. Faîtes les revenir dans une poêle avec le beurre pendant 10 min.

Pendant ce temps, portez une casserole d’eau salée à ébullition et faites y cuire les crozets selon les recommandations inscrites sur l’emballage. Puis égouttez-les.

Préchauffez votre four à 180°, thermostat 6.

Dans une grande poêle, faites revenir les lardons 5 min, puis ajouter les crozets et les poireaux. Ajoutez la crème liquide, poivrez et remuez afin de bien mélanger tous les ingrédients.

Versez la préparation dans un plat à four.

Coupez le camembert en tranches et disposez les sur les crozets.

Enfournez pour 15 à 20 minutes. Les tranches de camembert doivent être bien dorées.